係指訴訟案件的當事人（包括檢察官、自訴人及被告），對於下級審法院的判決不服時，敘明不服的理由向上級審法院請求救濟撤銷原判決，由上級審法院對該案件重新審理、調查證據後另為對自己有利的判決。（上訴規定於刑事訴訟法第344至360條）
